Şeftalili Salata
1 paket Piliç Jambon (ince şerit doğranmış)
1 demet marul (kalın doğranmış)
1 demet roka (temizlenmiş, iri doğranmış)
2 adet
şeftali (ince
elma dilimi kesilmiş)
100 gr eski kaşar (ince dilimlenmiş)
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı
elma sirkesi
1 tatlı kaşığı hardal
2 çorba kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı bal (süzme)
Tuz, tane kara
biber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)
Jambon, marul, roka,
şeftali ve
peyniri karıştırın.
Küçük kapaklı bir kavanozda
zeytinyağı,
elma sirkesi, hardal, mayonez, bal, tuz ve kara
biberi iyice çalkalayın.
Hardallı sosu salata malzemesinin üzerine gezdirin. Harmanlayıp servis yapın.