Somon Dilim
200 gr.
somon
2-3 adet orta boy haşlanmış
patates
tuz
kara
biber
1 adet
limon
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet rendelenmiş
soğan
Patates hariç, bütün malzemelerle sos yapılır. Dolapta 6 saat bekletilen
somon dilim, ızgarada yada fırında 10 dakika iki taraflı pişirilir. Kenarlarına
patates dilimleri konarak servis yapılır.