Fırında Mantarlı Piliç
İçindekiler:
1 paket Banvit Piliç Izgara Tava Kuşbaşı
1 paket
kremalı
mantar çorbası (hazır)
Tuz, kara
biber (arzu edilen miktarda)
150 gr
mantar (uzun dilimlenmiş)
2 adet
kabak (rendelenmiş)
2 adet
havuç (rendelenmiş)
70 ml
zeytinyağı
80 gr rendelenmiş kaşar
peyniri
1/2 demet dereotu (ince kıyılmış)
1 tatlı kaşığı kırmızı
biber
Fırın kabına
piliç etlerini yayın, üzerine
kremalı
mantar çorbasını toz halinde serpin. Tuz ve kara
biberi ilave edip etleri harmanlayın.
Mantar,
kabak ve havucu ilave edin, üzerine
zeytinyağını gezdirip alüminyum folyo ile kapatın.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 20 dak. pişirin
Üzerine kaşar
peyniri, dereotu ve kırmızı
biber serperek servis yapın.