KAKAOLU KREP İÇİNDE BALLI CEVİZLİ MUZLU RULO
2 Adet
yumurta
1 Su bardağı soğuk
süt
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı tepeleme dolu
kakao
3 Adet
muz
1 Çay bardağı kırılmış
ceviz
1 Çay bardağı bal (süzme)
Çukur bir kaseye
yumurtayı,
sütü, sıvıyağı,
kakaoyu koyup çırpma teliyle karıştırıyoruz. Üzerine alabildiği kadar un koyup ayran kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Hazır hale gelince yağlanmış teflon tavayı orta hararetli ateşte ısıtıp krep harcımızdan tavaya ince bir tabaka halinde döküyoruz. Kızaran kreplerimizi bir tepsiye alıp soğutuyoruz. Daha sonra üzerine önce bal sürüyoruz. Sonra
ceviz serpiyoruz. Bütün veya ortadan bölünmüş
muz koyup krepleri sarıyoruz. Bir parmak kalınlığında dilimleyerek servis yapıyoruz.
ML® Ballı Muz için tıklayın
Fotoğraf "tahire" tarafından gönderildi. 13.10.2016