Baklava
Malzemeler
2 adet
baklava yufkası
2 ActiFry kaşığı dövülmüş
ceviz
1 ActiFry kaşığı dövülmüş
fındık
1 ActiFry kaşığı esmer şeker
4 ActiFry kaşığı bal
4 ActiFry kaşığı su
1 ActiFry kaşığı tereyağı
Yufkaları 10 x 20 cm. genişliğinde kesip içine
fındık,
ceviz ve şekeri yayın. Sıkı bir şekilde yuvarlayarak sarın. Bir uçtan başlayarak diğer uca doğru büzüştürerek sarın.
Uç kısmını kapatmadan önce fırça ile su sürüp yapıştırın ve derin dondurucuda 1 saat dondurun.
Pişirme haznesine tereyağını koyup ActiFry’i çalıştırın. Tereyağı eriyince hazneye 6 adet
baklava
koyun ve 10-12 dakika pişirin.
Bir karıştırma kabında bal ve suyu karıştırıp şerbeti hazırlayın. Baklavaların üzerine dökerek en az 30 dakika çekmesi için bekletin.
Not: Eğer
baklavanızı pişirdikten hemen sonra servis etmeyecekseniz, şerbeti bir taşım kaynattıktan sonra
baklavaların üzerine dökün. Baklavaların pişerken açılmaması için sıkı ve küçük sarmaya özen gösterin.