Fırında Falafel
https://www.elele.com.tr
1 su bardağı haşlanmış
nohut
1 adet
yumurta
1 çay bardağı glutensiz un
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 diş
sarımsak
1 tutam tuz
1 çay kaşığı kara
biber
1/2 demet maydanoz
Haşlanmış
nohut,
zeytinyağı ve baharatları blenderda çektirip püre kıvamına getirin. Geniş bir kapta püre haline gelmiş
nohutları, maydanoz ve diğer malzemelerle karıştırıp köfte gibi yoğurun. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirip, önceden 160 derecede ısıttığınız fırında 15-20 dakika pişirin.