Keçi Peynirli ve Kekikli Patates
Malzemeler
1 kg.
patates
130 gr. rendelenmiş
keçi peyniri
1 ActiFry kaşığı sıvı yağ
ActiFry kaşığı tatlı kırmızı toz
biber
3 dal taze kekik
Patatesleri temizleyip kabuklarını soyun ve 1 cm.’lik küpler halinde kesin. Patatesleri tuzlu su dolu bir kaseye alın ve 15 dakika bekletin.
Kekik yapraklarını dallarından ayırın. Kağıt havluyla
patatesleri iyice kurulayın. Pişirme haznesine
zeytinyağı koyup ActiFry’ı çalıştırın. 2 dakika sonra
patatesleri ilave edip 30 dakika kızartın.
Annenize,
patateslerin ActiFry’ın pişirme haznesine konmadan önce iyice kurulanması gerektiğini hatırlatın. Bir kağıt havlu yardımıyla
patatesleri iyice kurulayın.
Patateslerin üzerine
peynir, kekik ve toz
biberi ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Not: Pişirme süresi
patateslerin cinsine ve kesim şekline göre değişiklik gösterebilir.