Ballı Susamlı Tavuk Şişleri
https://www.sagliklitavuk.org
Malzemeler:
2 adet
tavuk göğsü
1 çay bardağı soya sosu
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı bal
Birkaç diş
sarımsak
Susam
Çöp şişler
Hazırlanışı:
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Derin bir kaba alın. Üzerine soya sosu,
zeytinyağı, bal ve
sarımsak dişlerini koyup, kapağını kapatarak birkaç saat bu şekilde marine edin. Daha sonra
tavuk etlerini alıp, şişlere dizin. Susamı geniş bir tabağa yayın. Şişleri susama iyice bulayın. Orta ısılı fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin.
