Ekmek Tatlısı (yağsız Vişneli)
Çok beyaz ve ufak francalayı ince ince diliniz. Francalanın kenarlarındaki katı kısımları keskin bir bıçakla traş ediniz. Bunları bir ızgarada nar gibi olana dek kızartınız. Sonra bunları kaynamakta olan
vişne şurubu içine birer birer atıp tatlısını içinceye dek durdurunuz. Sonra çıkararak bir tabağa diziniz. Eğer üstüne
vişne tanesi de dizmek istiyorsanız
vişne reçelinin tanelerini süzüp
vişne tanelerini üzerine diziniz.