Chili Con Carne
1/2 kilo
dana eti
1 adet
soğan
1 dis
sarımsak
1/2 kg haslanmis meksika
fasulyesi (kirmizi
fasulye) yada konserve
4 adet
domates yada 1kutu konserve kesilmis
domates
3
yemek kasigi yag
2 bardak su
2 adet ince dogranmis aci kirmizi
biber
Etler kusbasi seklinde dogranir yagda hafif cevrilir.Icine kup dogranmis
soğan ve
sarımsak ilave edilerek besdakika daha sote edilir. Icine
fasulye ve minik dogranmis
domatesler ve su ilave edilir. Tuz
biber ve tabasco ile istege gore tatlandirilir. 15 dakika kisik ateste pisirilir.