Kabuklu Sütlü Patates
4 adet taze
patates
1 su bardağı
süt
1 su bardağı rende kaşar
Çeyrek paket tereyağı
süt
1 tatlı kaşığı tuz
Taze
patates fırçayla ovarak yıkanır. Sonra daire şeklinde ince doğranır. Yağlanmış bir fırın kabına konur, tuz eklenir ve harmanlanır. Sonra yarısı alınır, kaşar serpilir,tekrar patataesin kalan yarısı konur. Süt ve parça parça tereyağı konur. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat kadar pişirilir.