Peynirli Kereviz Salatası
1 adet iri
kereviz
1 dilim tulum
peyniri
1 çay bardağı
süt
1 avuç dövülmüş
ceviz
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım
limon
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
Önce
peynir ve
süt macun kıvamını alana kadar ezilir. Kerevizin kabuğu soyulur ve iri rendelenir. Kerevizin üzerine
sütlü
peynir ve diğer malzemeler katılır, karıştırılır.