TAVUK HAŞLAMASI
Temizlenmiş tavuğun bacaklarını yanına bağlayıp tencereye
koyunuz. Üzerini örtünceye kadar su doldurup içine
ceviz büyüklüğünde doğranmış
patatesle 1 küçük
havuç ve soyulmuş 8-10 küçük
soğan atınız. Yirmi dakika kaynatıp tuzunu serpiniz. Pişince indiriniz, üzerindeki yağı alıp tavuğu tabağa
koyunuz, tenceredeki
patates v.b.ini tavuğun üzerine boşaltıp servis yapınız.
ML® Salamlı Tavuk için tıklayın