Limonlu Soğanlı Tavuk (diyet)
MALZEME
1 su bardağı su
1 diş
sarımsak
4x115 gram
tavuk göğsü filetosu
1.5
yemek kaşığı
limon suyu
6 adet yeşil
soğan
1 Sarımsağı ayıklayarak, dövelim. 1 su bardağı suyla birlikte bir tavaya alalım. İkisini birlikte kaynatalım. Kaynamaya başladığında tavuğu da bölmeden bu malzemelere ilave edelim. Ateşin altını kısıp, tavuğun yumuşayana dek iyice pişmesini sağlayalım.
2 Pişen tavuğu bir servis tabağına koyalım. Tavaya
limon su yunu ilave edelim. Karışımın yarısı buharlaşana dek kaynatalım. Bir kapta
soğanları ince ince doğrayarak tavaya ilave edelim. Biraz pişirip, tavuğun üzerine sıcak sıcak dökerek servis yapalım.