KOLAY HİNDİBA SALATASI
Yapmak istediğiniz salata, dağ
hindibasından ise dağ
hindibasını ovmamak gerekir. Eğer Hindiba, kır
hindibası ise tuz ile iyice uvun. Suyunu sıkıp silke silke tabağa yığın, üstüne sirke ya da
limon suyu ile karıştırılmış
zeytinyağını gezdirin.