Limonlu Soğanlı Tavuk (diyet)
4 kişilik
1 su bardağı su
1 diş
sarımsak
4x115 gram
tavuk göğsü filetosu
1,5
yemek kaşığı
limon suyu
6 adet yeşil
soğan
Önce sarmısağı ayıklayıp, dövün. 1 su bardağı suyla birlikte bir tavaya alın. İkisini birlikte kaynatın. Kaynamaya başladığında tavuğu da bölmeden bu malzemelere ilave edin. Ateşin altını kısın. Tavuk yumuşayana dek iyice pişirin. Daha sonra
tavuk etini tavadan alm. Bir servis tabağına
koyun. Tavaya
limon suyunu ilave edin. Karışımın yarısı buharlaşana dek kaynatın. Bir kapta
soğanları ince ince doğrayın. Tavaya ilave edin. Biraz pişirip tavuğun üzerine sıcak sıcak dökerek servis yapın.