Dilme Bakla (
fasulye) (Karabük)
Taze
fasulye ayıklanıp yıkandıktan sonra dilimlenir. Bir bez üzerine serilerek kurutulur. Kışlık olarak hazırlanan dilme pakla haşlandıktan sonra suyu süzülerek servis tabağına alınır. Üzerine
sarımsaklı
yoğurt ve eritilmiş tereyağı dökülerek servis yapılır.