Etli Kuru Taze Fasulye
2 su bardağı kurutulmuş taze
fasulye
200 gr
kuzu kuşbaşı
1 adet kuru
soğan
1 çorba kaşığı
salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
Fasulyenin üzerine sıcak su konur ve yumuşayana kadar haşlanır. Diğer yanda ince kıyılmış
soğan yağda pembeleştirilir. Üzerine et ve
salça eklenir, suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Tuz ve haşlanmış
fasulye katılır. Ayrıca 1 su bardağı kadar sıcak su eklenir. Kaynama noktasına geldikten sonra yaklaşık 10 dakika pişirilir.
ML® Etli Taze Fasulye için tıklayın