Çaylı Kek
3
yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı demli çay
1 paket kabartma tozu
2
yemek kaşığı
kakao
2 su bardağı şeker (şekeri az koyabilirsiniz)
3
yumurta akı, şeker ve tuz ilavesiyle çırpılır. Sırasıyla çay,
yumurta sarısı, 1/2 bardak yağ, kabartma tozu
kakao alabildiği kadar un konup karıştırılır. Tepsiye dökülür. 170°de pişirilir.
Not: Çay, önceden kalmış olabilir.