Cappuccino Fredo
Malzeme:
1 fincan espresso
4-5 küp buz
1 cl şeker şurubu
10 cl
süt
Rendelenmiş
çikolata
Şurubu için :
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı toz şeker
İstediğiniz sertlikte bir espresso hazırlayın. Şeker şurubu hazırlamak için 1 bardak su ve 1 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın. Shaker’ın içine hazırladığınız espresso’yu ilave edin. Süt, buz ve şeker şurubunu ilave edip birkaç dakika çalkalayın. Büyük servis bardağın ağız kısmına önce
çikolata sosu sürün, sonra da rendelenmiş
çikolata ile süsleyin. Cappuccino Fredo’yu bardağa aktarın. İsteğe göre
krema ekleyerek servis yapın.