Armutlu Kek
Armut (konserve
armut ya da
şeftali de olabilir)
80 gr seker
1 bardak su (veya konsevenin suyu)
2
yumurta
100 gr seker
100 gr erimis tereyağı (yada margarin)
1 tatli kasigi kabartma tozu
100 gr un
keki icin 100 gr seker
80 gr seker teflon tavada karamele yap, sonra suyu düküp iyice erit. Yuvarlak borcam tepsisini güzelce yagla
armutlari kesilmis olarak yanlamasina diz, sonra sogumus serbeti dök.
KEK YAPILISI:
Iki
yumurta 100 gr sekerle iyice cirpilir, eritilmis yagi, unu kabartma tozunu karistirarak,
armutlarin dizili oldugu tepsiye dökünüz. 170 dercedeyarim saat pisiriniz. Sogumaya birakin, daha sonra tepsiyi altüst ederek biryere
koyun. Üzerine
hindistan
cevizi yada
kaymakla süsleyebilirsiniz.
ML® Çikolatalı Armut Tatlısı için tıklayın