Ispanaklı Enginar Graten
Malzeme:
350 gram
ıspanak
250 gram konserve
enginar kalbi
50 gram
soğan
50 gram Bizim Mutfak Teremyağ
100 gram taze kaşar
peyniri
1 tatlı kaşığı çeşni
toz kırmızı
biber
tuz, kara
biber
Ispanakları haşlayıp süzdükten sonra blenderden geçirin. Enginar kalplerini ikiye bölerek Teremyağında soteleyin. Tuz, çeşni ve kara
biber ilave edin. Ispanağı ısıya dayanıklı bir servis tabağına alın. Üzerine
enginar kalplerini dizip dilimlenmiş kaşar
peynirlerini yerleştirin. Kaşar
peynirler eriyene kadar sıcak fırında birkaç dakika pişirin.