Kuru Kayısılı Mayalı Kek
Malzemeler 12 kişilik:
3 adet
yumurta
2 çorba kaşığı tozşeker
1 çay bardağı eritilmiş margarin
1,5 çay bardağı ılık
süt
3 su bardağı un
1 paket kuru maya
10 adet kuru
kayısı
1 çay bardağı damla
çikolata
Bir tutam tuz
Yumurtaları şekerle birlikte mikserde çırpın ve bir tutam tuz serpin. Yağı ve ılık
sütü ekleyin. Un ve mayayı karıştırarak, üzerine ilave edin. Kayısıları küçük doğradıktan sonra damla
çikolata ile birlikte kek karışımına ilave edin. Hamuru 30 dakika dinlendirdikten sonra yağlanmış kek kalıbına alın. Keki önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine pudraşekeri serpin. Kayısı ve
çikolata parçaları ile süsleyerek servis yapın.
ML® Kayısılı Kek için tıklayın