Cevizli Alaca Kek
Malzeme:
3 adet
yumurta
1,5 su bardağı Bizim Mutfa Un
1 su bardağı Tozşeker
1 paket Bizim Mutfak Şekerli Vanilin
1 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
Yarım su bardağı Bizim Mutfak Ayçiçek Yağı
Yarım su bardağı demlenmiş çay
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Kakao
1 kase
ceviz
Kakao ve
ceviz içi hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alın. Mikser yardımı ile iyice çırpın. Hamurun yarısını yağlanmış kek kalıbına yayın. Kalan hamura
kakaoyu ilave edip tekrar çırpın ve kek kalıbındaki hamurun üzerine dökün. Bir çatal yardımı ile hamurun içinde dairesel şekiller yaparak iki hamuru birbirine karıştırın. Üzerine
cevizleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. (Kekin pişmesini kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz.) Keki tel üzerinde bekleterek soğutun. Dilimleyerek servis yapın.