SOSİSLİ RULO BÖREK
1 yufka kişi başına
4 adet
sosis
250 gr gravyer
peyniri
2
domates (büyük)
4 tane sivri
biber
1 bardak
zeytinyağı
Yufkaları üst üste genişçe bir yere yayarak ortalarından ikiye bölün. Bir tanesini açıp üzerine uzunlamasına olarak bir kat dilimlemiş
domates bir kat
peynir,
biber ve doğranmış
sosisleri dizin. Sonra tekrar
peynir,
biber ve
domatesle örtün. Yufkanın köşelerini içeri katlayarak rulo haline getirin. Bütün yufkaları bu şekilde hazırladıktan sonra kızgın yağda kızartarak servis yapın.
ML® Sosisli Patates Böreği için tıklayın