Tarator Soslu Börülce
Malzeme:
200 gr taze
börülce
Sosu İçin :
60 gr dolmalık
fıstık
80 gr
süt
160 gr beyaz ekmek
1 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Tuz
Börülceyi ayıklayıp kaynar suda haşlayın. Süzüp servis tabağına alın. Tarator sos için, tüm malzemeyi blenderden geçirip, püre haline getirin. Sosu
börülcenin üzerine döküp bir miktar
zeytinyağı ile birlikte servis yapın.