Yoğurtlu Fırında Yeşil Fasulye
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
2 diş
sarımsak
2-3 orta boy
domates
Tuz
1 kase süzme
yoğurt
500 gr taze
fasulye
50 gr
fındık
Fasulyeleri ayıklayın ve uzunlamasına kesin. İyice yıkayın. Zeytinyağı, toz
sarımsak, tuz, kara
biber ve pul
biber ekleyip
fasulyeleri karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip
fasulyeleri üzerine ekleyin ve 180 derece ısıtılmış fırına verin. Yaklaşık 25 dakika fırında pişirin. Servis edeceğiniz tabağa süzme yoğurdunu ince bir şekilde tabağa yayın. Üzerine fırınlanmış
fasulyeleri ilave edin. Tavaya 2
yemek kaşığı
zeytinyağı, 2 diş
sarımsak, biraz tuz ve 2-3 orta boy
domates (kavanoz
domatesleriniz var ise 5
yemek kaşığı) ekleyip hepsini pişirin ve mis kokan bir
domates sos elde edin. Domates sosunu
fasulyelerin üzerine ekleyin. Dövülmüş fındığınız var ise
fasulyelerin üzerine serpiştirin.