Bademli Domates Çorbası
Malzeme:
1 paket Bizim Mutfak Domates Çorbası
1/2 çay bardağı tatlı
badem
2 çorba kaşığı Teremyağ
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mısır Nişastası
4 su bardağı su
1 su bardağı
süt
200 ml
krema
1-2 dal reyhan
Tuz
Kara
biber
Bademi kaynar suda 1-2 dakika kaynatıp kabuklarını soyun. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın ve sürekli karıştırarak kavurun. Daha sonra ince kıyıp kenara alın. Teremyağı bir tencereye alıp, nişastayı rengi dönene kadar kavurun. Üzerine suyu ekleyip karıştırın. Daha sonra Bizim Mutfak Domates Çorbası paketinin içindekileri, kıyılmış
bademin yarısını, tuz ve kara
biberi ilave edin. Sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin. Ardından tencereye
süt ilave edin. 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Kremanın 3/4'ünü tencereye ekleyip karıştırın. Bir-iki taşım kaynatıp ocaktan alın. Çorbayı servis ta
baklarına paylaştırın. Kalan
krema,
badem ve reyhan yaprakları ile süsleyip servis yapın.