Yoğurtlu Semizotu Çorbası
2 bağ
semizotu
300 gr
yoğurt
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
1/2 litre su
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Bir miktar tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
Semizotunu ayıklayıp temizleyin. Soğan ve sarımsağı
zeytinyağında soteleyin. Yoğurdu su ile karıştırarak
soğanların üzerine dökün. Semizotunu da ilave ederek 5 dk kaynatın.