Körili Kaparili Piliç
1 adet 2'ye bölünmüş
tavuk butu
2 gr köri
20 gr
soğan
2 diş
sarımsak
20 gr kırmızı
biber
250 gr konkase
domates
75 gr
tavuk suyu
2 gr kekik
Hazırlanışı
Tavukları baharatlayın. Tavada
soğan,
sarımsak ve
biberi soteleyin. Domatesleri ekleyin. Tavuk suyu ve budu ilave edip pişirin. Tuz ve kara
biber ekleyin. Kapari, köri ve kekik ekleyin.