Ispanaklı Dana Sarma
100 gr bonfile
100 gr
ıspanak
1/2 adet kırmızı
soğan
50 gr kaşar
peyniri
1/2
yemek kaşığı un
1 adet
yumurta
1/2
yemek kaşığı galeta unu
Bir miktar tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
Bonfileleri döverek açın. İçine kırmızı
soğan ile sotelenmiş
ıspanak, kaşar
peyniri koyarak rulo yapın. Un,
yumurta, galeta unu ile paneleyip ayçiçek yağı ile kızartın.