FINDIKLI ÇİKOLATALI MEYVELİ NUGAT
MALZEMESİ
2 çorba kaşığı margarin
yarım su bardağı
süt
300 gr. doğranmış
sütsüz
çikolata
1/4 bardak
fındık
1/4 bardak
ceviz
1/4 bardak antepfıstığı
2-3 çorba kaşığı kavrulmuş
badem
4
kayısı şekerlemesi veya kurusu
2
incir şekerlemesi
YAPILIŞI
26x8 cm.'lik bir kalıba alüminyum folyo seriniz. Yağı
sütü,
çikolata parçalarını ufak bir tencereye alınız. Kısık ateşte
çikolata eriyip karışım yumuşak bir kıvam alana dek karıştırıp sonra genişçe bir kaba alınız. Karışıma
fındık,
fıstıkları ve meyveleri ekleyip karıştırınız. Kalıba hazırladığınız karışımı dökünüz. Bıçakla üstünü düzelterek, iki saat kadar buzdolabında bekletiniz. Nugatı kalıptan çıkartınız. İnce ince dilimleyerek servis yapınız.