Sucuklu Kuru Fasulye
Yarım kg. kuru
fasulye
200 gr.
soğan
125. gr. margarin
2
domates
2 yeşil
biber
250 gr.
sucuk
350 gr. et suyu
Kuru
fasulyeyi bir gece önceden suya koyup yumuşamaya bırakın ve ertesi gün haşlayınız. Öte yanda yağı eritip kavurunuz. Daha sora kabukları soyulmuş ve kıyılmış
domatesleri ve kıyılmış yeşil
biberi de içine katıp kavurunuz. Et suyunu üzerine dökün ve
fasulyeyi de içine katıp 1 saat kadar pişiriniz. Herbir
yemek tabağının ortasına önceden hazırladığınız pilavı
koyunuz kenarlarına kuru
fasulyeyi dağıtınız. Kızartmış olduğunuz
sucuk dilimlerini ve taze yeşil
biberleri kenarlarına şekil vererek koyup servis yapınız.
ML® Sucuklu Kuru Fasulye Pilakisi için tıklayın
Fotoğraf "reaksiyon" tarafından gönderildi. 02.06.2018