Muzlu ve Vişneli Tart
4
yemek kaşığı
vişne
2 adet
muz (minik minik doğranmış)
1
yemek kaşığı pekmez (arzu ederseniz 1
yemek kaşığı
vişne likörü)
2
yemek kaşığı esmer şeker
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı yumuşakça tereyağı
2 çorba kaşığı dövülmüş
fındık
Pekmez,
vişne ve
muzu çukur bir kasede karıştırılır. Fırına girebilecek kiremit kapların altına yağ sürerek bu meyveleri yerleştiririz. (4 kişi için 4 fırın kabı yeterlidir). Ayrı bir kabın içinde 2
yemek kaşığı esmer şeker, 3 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı yumuşakça tereyağı ile 2 çorba kaşığı dövülmüş
fındık toptop hamur haline getirilerek meyvelerin üstüne konulur. Fırına verilip 20-25 dk. pişirilir, sıcak servis yapılır.