Elmalı Mini Tartlar
4 adet kare
milföy hamuru
2 adet ince dilimlenmiş
elma
2 tatlı kaşığı bal
4 tatlı kaşığı
krema
2 çorba kaşığı toz
badem
2 çorba kaşığı esmer şeker
2 tatlı kaşığı tarçın
Kare şeklindeki
milföy hamurlarının her birini bir kaç kez merdane ile açarak incelmelerini sağlayın, daha sonra yuvarlak bir form ile daireler kesin.
Kestiğiniz (asağı yukarı 15 cm. çapında) hamurların üzerine rondodan geçirdiğiniz
badem ve
krema karışımını sürün. Elmaları daire şeklinde helezon gibi üzerine dizin. Daha sonra toz tarçın ve esmer şekeri
elmaların üzerine serpin. En son her tartın üzerine birer tatlı kaşığı bal ilave ederek kızgın fırına
koyun ve 20 dakika kadar pişirin.