Beşamel Soslu Havuç
4 adet
havuç
1 paket Knorr Beşamel Sos
½ lt
süt
1 adet kuru
soğan
3 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı şeker
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kara
biber
1 su bardağı kaşar
peyniri
Hazırlanışı
1. Küçük bir tencerede Knorr Beşamel Sos'u ve
sütü kısık ateşte sos kıvamına gelene kadar pişirin.
2. Haşlamış
havuçları doğradıktan sonra kuru
soğanı piyazlık kıyın.
3. Y
ayvan bir tencerede
zeytinyağını kızdırın. İçine
sarımsakları bütün olarak atıp piyazlık doğranmış
soğanları ilave edin.
4. Soğanlar pembeleşince içine haşlanmış
havuçları, şekeri, kara
biberi ilave edip kavurduktan sonra fırın kabına alın.
5. İlk önce Knorr Beşamel Sos'un yarısını döküp karıştırın. Üzerine sosun kalanını döküp kaşıkla düzeltin. En son olarak rende kaşar
peynirini koyup 200 derecede 15 dakika pişirip sıcak olarak servis edin.