Pişmiş Salata Sosu
MALZEMELER
4
yemek kasigi silme un
2 çay kaiigi silme tuz
4
yemek kasigi silme seker
2 çay kasigi silme toz hardal
Bir fiske kirmizi
biber
4 adet
yumurta sarisi
1 ½ bardak
süt
½ bardak tatli sirke
YAPILIŞ TARİFİ
Kuru gereçleri bir kaba
koyun. Çirpilmis
yumurta sarisi ve
süt katin. Sicak suyun içine oturtup karistirarak pisirin. Sirke ve tereyağı
koyun; soguduktan sonra yabanci kaynakli salatalarla kullanin