Cevizli Bademli Kurabiye
1 bardak toz şeker
3/4 bardak un
1 kahve kaşığı tuz
1 kahve kaşığı kabartma tozu
1/2 bardak rendelenmiş yarı tatlı
çikolata
1 bardak ince kıyılmış
hurma
1/4 bardak temizlenmiş, ince kıyılmış
ceviz
1/4 bardak ince kıyılmış
badem
2 çırpılmış
yumurta
2 kahve kaşığı vanilya
Un, tuz ve kabartma tozunu iyice karıştırın. Şeker,
çikolata,
hurma,
ceviz ve
bademi katın. İyice çırpılmış
yumurtaları da katın ve karıştırın. Küçük bir tepsiyi yağlayın. Karışımı tepsiye yayın. Orta sıcaklıktaki fırında 30-40 dakika kadar pişirin. Sıcakken önce boylamasına sonra enlemesine keserek parçalara ayırın. Soğuyunca tepsiden alıp servis yapın.
ML® Cevizli Krak için tıklayın