Peynirli Bezelye Salatası
Yarım kg taze
bezelye
4 adet taze
soğan
1 adet salatalık
2 çorba kaşığı
yoğurt
4 çorba kaşığı labne
peyniri
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı
yoğurt
Bezelye haşlanır, süzülür. Soğan ve salatalık ince doğranır. Bir kaba konur. Üzerine başka bir kapta karıştırılmış
yoğurt, labne
peyniri, kıyılmış dereotu ve tuz karışımı gezdirilir, karıştırılır.