Biberli Peynirli Makarna (diyet)
Malzemeler:
Yarım paket kepekli makarna
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
50 gram örgü
peyniri
1 adet kırmızı
biber
1 adet çarliston
biber
Tuz
Hazırlanışı:
Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp küp şeklinde kesin. Zeytinyağını tencerede kızdırıp,
biberleri biraz kızartın. Makarnaları ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp örgü
peynirlerini dilimleyip üzerine
koyun. Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.