Vişneli Tavuk
1 adet ufak
tavuk
1 su bardağı
vişne
1 adet
portakal
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Tavuk küçük parçalara ayrılır ve teflon tavada kızartılır. Başka bir tavaya
vişne,
portakal suyu, tuz ve şeker konur bir taşım pişirilir. Servis tabağına
tavuk konur kenarına da
vişneli sos bırskılır.