Çilekli Sütlaç
1 litre
süt
1 su bardağı su
1 su bardağı kırık
pirinç
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı
çilek
1 paket vanilya
Çilekleri ayıklayıp, rondoda püre haline getirin. Pirinci yıkayıp tencereye alın. Üzerine bir su bardağı su ekleyip, kaynamaya bırakın. Pirinçler yumuşayınca
sütü ekleyin, kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Özlenince şeker, vanilya ve
çilek püresini katıp, 5 dakika kaynattıktan sonra kaselere paylaştırın. Soğuyunca üzerlerini
çilek ile süsleyip servise sunun.