Ispanakla Doldurulmuş Piyale Mantı Makarna
- 1 paket Piyale mantı makarna
- 300 gr
ıspanak
- 2 su bardağı
krema
- 2
yemek kaşığı sızma
zeytinyağı
- 1 demet taze fesleğen
- 1-2 diş
sarımsak
- 100 gr parmesan
peyniri
- Tuz
Ispanakları ayıklayıp tuzlu kaynar suda 1-2 dakika haşlayın. 1 su bardağı
krema, sızma
zeytinyağı,
sarımsak, taze fesleğen, haşlanmış
ıspanak ve 50 gr rendelenmiş parmesan
peynirini rondoda çekin. Az haşlanmış Piyale mantı makarnaları hazırladığınız
ıspanaklı harçla doldurun. Isıya dayanaklı cam tepsiye dizin. Kalan
krema ve rendelenmiş parmesan
peynirini bir kapta karıştırıp mantıların üzerine dökün. Orta ısıdaki fırında 15 dakika pişirip servis yapın. Enfes Piyale lezzeti sevdiklerinizle paylaşılmaya hazır.