JÖLELİ PASTA
Hazır pasta keki
30 gr yaprak jelatin
1 adet
yumurta akı
1 çay fincanı
fındık içi
250 gr toz şeker
1/2 paket vanilya
3 kahve kaşığı
limon
Hazır pandispanyayı herhangi bir şurupla da hafifçe ıslatılır. Krema da külah şeklindeki bir kâğıda doldurulur. Krema her iki pandispanyanın kenar çevrelerinde ince olarak sıkılarak gezdirilir. Bütün
kremalanmış çevrelere çekilmiş yeşil
fındıktan yapıştırılır. Arzu edilen meyvenin dilimleri, ya da meyvenin kendisi en üste döşenir ve pandispanya buzdolabına kaldırılır.
Hazır jöle alınarak buzdolabından çıkarılan pastanın üzerine boşaltılır. Tekrar buzdolabına kaldırılarak dinlendirilir, daha sonra servise sunulur.