Havuçlu Patates Çorbası
MALZEMELER
500 g
patates
250 g
havuç
250 g pirasa
2
yemek kasigi un
50 g tereyağı,
5 litre sut
YAPILIŞ TARİFİ
Tereyağıini eritip uzerine
patates, havuc ve pirasayi (kucuk kesilmis olacak)ekle, 5 dakika kadar kavur, uzerine unu ekle 10 dakika daha kavur.tuzu,
biberi ve suyu ilave et 40 dakika kadar pisir.