Bal Soslu Meyve Salatası (İsrail)
https://www.lezzetsirri.com
2
muz
2
şeftali
2
elma
2
armut
4
portakal
1 salkım kara
üzüm
1 salkım beyaz
üzüm
3 çorba kaşığı bal
50 gr. kuru
üzüm
50 gr.
ceviz
300 gr. lor
Meyvelerin kabuklarını soyun. Şeftali ve
muzları iri iri,
elmalar ve
armutları ise küçük küçük doğrayın. Üzümleri taneleyin.
Derin bir kaba tüm meyveleri, kuru
üzüm ve
cevizlerle
koyun. Kalan 2
portakalın suyunu sıkın. İçine 3 çorba kaşığı balı ekleyin. Karıştırarak balın
portakal suvunda erimesini sağlayın ve hazırladığınız meyve salatasının üzerine dökün. 300 gr loru ekleyerek hemen servis yapın. Aynca yanında dondurma ve krem ile de servis yapabilirsiniz.
Salatayı önce hazırlayıp 1-2 saat sonra yerseniz, içine koyduğunuz kuru
üzümler,
portakal suyu ve bal sosunda mayalanır ve meyve salatanız çok daha lezzetli olur. Yalnız meyveleriniz biraz kararır.