Limonlu Vişneli Kek
3 adet
yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı
yoğurt
3 çorba kaşığı margarin
1 kase
vişne
1 çay bardağı
vişne suyu
1 adet
limon kabuğu rendesi
Yarım
limon suyu
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Yumurta, yumuşak margarin ve şeker mikserle 5 dakika çırpılır. Üzerine
yoğurt,
vişne suyu,
limon suyu,
limon kabuğu rendesi eklenir biraz daha karıştırılır. Sonra un ve kabartma tozu katılır, karıştırılır. En son çekirdekleri çıkarılmış
vişne atılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece ılık fırına verilir. 50-55 dakika pişirilir.