Portakallı Çizkek
2 çorba kaşiığı margarin
1 paket yulaflı bisküvi
1 paket labne
peynir
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı nişasta
1 adet
yumurta
1 çay bardağı
portakal suyu
Yarım
portakal kabuğu rendesi
Bisküvi un görüntüsünü
kazanana kadar dövülür. Üzerine eritilmiş margarin katılır, yoğrulur. Karışım 20 santim çapındaki kelepçeli kalıbın tabanına bastırarak yerleştirlir. Bir tencereye labne,
yumurta, , şeker, nişasta,
portakal suyu, rende
portakal kabuğu konur, bir taşım pişirlir. Bisküvili kaidenin üzerine dökülür. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra kepçeli kalıptan çıkarılarak servise sunulur.