Zeytinyağlı Bezelyeli Bakla
Malzemeler:
1 konserve iç
bakla yada akşamdan ıslatılmış
baklada kullanabilirsiniz
1 su bardağı kadar yine konserve iç
bezelye yada dondurulmuşda olabilir
2 baş Soğan
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 çay kaşığı tozşeker
yarım su bardağı Su
Dereotu
Tuz
Yapılışı:
Baklayı ve
bezelyeyi konserveden çıkarın ve bol suyla yıkayın.
Bir tencereye
zeytinyağını
koyun. İnce kıyılmış
soğanları atın. Hafif kızartın. İçine
baklayı ve
bezelyeyi ilave edin. Beraberce kısık ateşte karıştırın.Tuzunu, şekeri ve suyu ilave edin. Kaynamaya bırakın.
Yemeğinizin pişmesine yakın, kıyılmış dereotunu ilave edin. Bezelyelerin ezilmemesine dikkat edin. Afiyet olsun.
www.nefissofra.com