Kiraz Peltesi
1 kase olgun
kiraz
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı buğday nişastası
4 su bardağı su
Önce
kirazların çekirdekleri çıkarılır, sonra blenderden geçirilir. Tencereye su, şeker ve nişasta konur. Malzeme eriyene kadar karıştırılır. En son
kiraz eklenir. Orta ateşe yerleştirilir. Kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere konur.